By: najwafathinah MyR
Bahan-bahan ( 4 orang )
- 2 ekor ikan kerisi (sederhana besar)
- 1 sudu besar cili kisar
- 2 sudu besar tempoyak
- 2 biji bawang merah (ditumbuk)
- garam secukup rasa
Cara-cara
- Ikan dipotong sirip dan keluarkan insangnya (sisik jangan dibuang). Belah belakang di sebelah- menyebelah sirip dan keluarkan perutnya.
- Satukan cili kisar, tempoyak dan bawang dan sebatikan.
- Perasakan dengan garam secukup rasa.
- Sumbatkan ikan dengan bahan yang telah disediakan.
- Panaskan minyak dalam kuali dan goreng ikan hingga masak.
3 comments:
aku nk resipi cheese cake yg ko buat kat umah Capt Pait tu boleh?
ehhehehehe~~ adlak stok tempoyak lagik..hihikhihik!!
nowwa : buleh yo..nnt kita deal :p
k.long : tu yg semangat nak balik ni..hikhikhik
Post a Comment