Ikan talapia goreng berlada

Ikan sungai yg sama lagi...rajin plak DH ni membeli ikan2 gini lately..

Hari ni agak malas berceloteh banyak. Nak share resepi je yg MJ godek dari peti besi My resepi. Alamak nama owner resepi ni x salin plak..haduiii entah apa yg kelam-kabut masa copy resepi tu x tau la. Tp x pe la, klu pemilik resepi ni jumpa kat blog sy ni, mintak izin & halal untuk dikongsi di sini ye. Senang & sedap. Sy C&P je...haishhh ngape malas sgt ni..

Bahan-bahannya:

• 1 ekor ikan talapia(apa2 jenis ikan pun boleh)
• 5-10 cili padi
• 1 batang serai
• 4 ulas bawang putih
• 2 tbs sos ikan (nampla) /Jus lemon + garam
• garam
• tepung jagung
• minyak utk mengoreng ikan + menumis

Cara-cara

1. ikan di bersih, belah dua, season dgn garam+tepung jagung. goreng dgn minyak banyak.
2. semua bahan2 di potong kecil.
3. panaskan 1 senduk minyak. tumis semua bahan diatas hingga kuning. masukkan sos ikan.
4. curah sos diatas ikan tadi
   

Senangkan...ni la dia klu mood nak memasak tu dah sampai pemalas tahap dewa hahaha..