Telur itik masak lemak

Malu nak letak gambar kat atas sbb mcm ngeri je gambar dia hahahaha...ni gara-gara kamera merajuk plak baru-baru ni x leh nak snap. Bila kita dah ambik gamabr guna hp cap ayam ni, pastu ckp nak angkat baru.....tetiba plak dia nak sambung kontrak meneruskan khidmat..ishhh sabo je la. Lauknye dah lama selamat di makan..

X yah resepi la kot. Sama je mcm kita masak lemak kuning biasa tu, cuma pecahkan telur masuk dalam kuah tu masa santan dah mendidih. Tu je. X sangka plak anak2 MJ suka makan masakan ni. Ni 1st time MJ masak menu ni. Itu pun kebetulan gi kenduri kawen officemate kat K.Pilah n sepanjang jalan menghala kampungnya tu, byk plak org jual telur itik. Ok selamat menjamu mata ye..

Tips dari kawan den, biniaskar, untuk mendapatkan bentuk telur yg cantik selepas masak, asam keping dimasukkan last sekali. Kalau MJ, asam keping tu masuk bila telur tu dah start 'mengenyal' dlm kuah tu..kira mcm dah separuh masak la.